3 февраля многие страны мира отмечают удивительный гастрономический праздник – День морковного торта (англ. «carrot cake»). У нас этот десерт не так популярен, как в Европе и США, а полмира готовят выпечку с морковью регулярно. «Морковный торт – это любимая и понятная
Полезные перекусы по-кыргызски – это когда вручную и с любовью
Рабочее утро Айзады начинается чаще всего с ароматного запаха слегка пропеченной овсяной крупы и миндаля. Сегодня в ее рабочем плане – приготовить сотню питательных и полезных батончиков. Они же снеки или полезные перекусы. Пока овсянка остывает, нарезается чернослив. А
Хачапури как памятник вкуса и традиций
В Грузии хачапури признали памятником нематериального культурного наследия. Статус присвоен Национальным агентством по охране культурного наследия страны. Без традиционного пирога с сыром и яйцом в Грузии не обходится ни одно застолье. По мнению знатоков, самое
Гордость Грузии: хачапури признано памятником нематериального наследия
Грузинская гордость и классика национальной кухни. Хачапури – традиционный пирог с сыром – официально признан памятником нематериального культурного наследия. О том, как правильно приготовить это блюдо, рассказала корреспондент «МИР 24» Диана Иоселиани. Приехать в
Витаминные смузи: лакомимся и худеем
Во второй половине зимы, когда все уже истосковались по солнцу и слегка отяжелели за праздники, так хочется чего-то легкого, витаминного. Чтобы одним махом скинуть несколько лишних килограммов, очистить организм от шлаков и привести себя в порядок, отлично подходят
Четыре рецепта ароматного кофе: по-мексикански, по-вьетнамски, с перцем и с халвой
Каникулы и праздники прошли, но получать маленькие радости от жизни хочется каждый день. Побалуйте себя и друзей, устройте дегустацию кофе или других горячих безалкогольных напитков. Они снимают усталость, поднимают настроение, согревают и дают ощущение уюта и праздника.
Семь лучших согревающих коктейлей для уютного зимнего вечера
Что делать, если год только начался, а праздники уже прошли? Продлевать себе удовольствие, конечно! Ну кто сказал, что встречаться с друзьями, веселиться и пробовать всякие вкусности можно только в праздник? После обильных святочных застолий о еде даже думать не
Как прервать новогодний пищевой загул без вреда для здоровья
После новогодних и рождественских застолий организм большинства людей настоятельно требует разгрузки. По мнению врачей, в новогодние праздники вполне справедливо говорить о массовом переедании целой нации – настолько тяжела и не полезна праздничная пища большинства
Таджикский суп мастова – идеальное блюдо для 1 января
Обильный праздничный стол и бессонная новогодняя ночь могут негативно отразиться на здоровье. Как приготовить легкий таджикский суп, который спасет от похмелья и тяжести в желудке, – в репортаже корреспондента телеканала «МИР 24» Зарины Абдуназаровой. После
Как прийти в себя после праздников: рецепт из Казахстана
Встреча Нового года может превратиться в настоящее испытание, если не знать меры. Праздничный стол в режиме «все включено» и бессонная ночь отразятся на здоровье. Как пережить волшебную ночь и быть бодрым в первый день нового года – в репортаже корреспондента телеканала