блюда

Лето в Таджикистане в этом году выдалось особенно жарким. Знойное солнце лишь в редкий день укрывается за облаками, и большую часть времени жителям страны приходится спасаться от душной погоды своими силами. Стандартный летний набор для Душанбе: кондиционер, головной

16 августа в России отмечается совсем молодой, но ставший уже популярным праздник: День малинового варенья. На Руси день его называли Малинником, поскольку в это время поспевала сладкая ягода и наступала пора брать туесок и отправляться за ней в лес. С древних времен малина

14 августа на Руси было принято отмечать Медовый Спас. В этот день в церковь приносили для освящения мед нового сбора. Поскольку мед считался явным, осязаемым воплощением Божьей благодати, свидетельством милости Божьей к людям. После освящения накрывали столы и угощали

Все краски лета – в стеклянной банке. Овощи, фрукты и ягоды можно сохранить до следующего сезона. Эти традиции передаются из поколения в поколение. Рецептов вкуснейших заготовок много. «МИР 24» напомнил универсальные правила консервирования. — Нужны только крепкие,

Лето – это время для отдыха. Варить борщи совсем не хочется, а холодник на скорую руку всем поднадоел. Но выход есть. Испанский гаспачо – прекрасный вариант для летнего обеда. Это холодный суп из томатов, и это первое, что понадобится для его приготовления. На помидорах

Освежающий лимонад можно приготовить в домашних условиях. Три самых популярных в интернете рецепта – лимонная газировка или безалкогольное мохито, ягодный смузи и овощной лимонад. Необходимые ингредиенты для лимонной газировки – лайм, мята, сахар, имбирь, лед и

Любишь ли ты Москву, как любит ее Мир? Покажи нам! Выбери любимое место в Москве, сфотографируй его и загрузи фото с хэштегом #мирмосква в социальные сети (Facebook, Vk, Ok, Instagram). Выиграй фотокамеру, которую мы вручим тебе на празднике Дня Мира в День Москвы – 8 сентября! ПРАВИЛА

Начался сезон лисичек. Эти яркие летние грибы сейчас в изобилии можно найти в лесах средней полосы. Они продаются и на рынках, и в супермаркетах. В них почти никогда не бывает червоточин, поэтому их достаточно ополоснуть в проточной воде и просушить, положив на бумажное

Лето считается традиционным временем заготовок. Созревает урожай фруктов, овощей, ягод, грибов и зелени. Отличный способ сохранить в них витамины на круглый год – заморозка. Эксперты отмечают, что замороженные продукты сохраняют основные пищевые вещества, углеводы и

Засолка огурцов на зиму давно перестала быть необходимостью. Сейчас это скорее популярный способ самовыражения и приятный досуг для любителей готовить. Ведь заготовки консервов на зиму – это такой своеобразный кулинарный хэнд мэйд с ретро-оттенком. Банки с огурчиками