Министерство сельского хозяйства России ожидает снижения цен на курятину в течение 2019 года. Это произойдет после того, как заработают предприятия, затронутые птичьим гриппом, пояснили в ведомстве.
Цена на живую птицу уже начала корректироваться, отметили в Минсельхозе. Сейчас это 79,08 тыс. рублей, на 4,2% ниже, чем в начале года, передает ТАСС. Цены на мясо птицы за тот же период упали на 0,2%, до 117,2 тыс. рублей.
Ранее 25 января Минсельхоз опубликовал информацию, согласно которой в январе 2019 года оптовые и розничные цены на мясо кур выросли более чем на 20% по отношению к январю 2018-го. При этом цены на свинину для потребителей выросли на 8%, говядина подорожала на 3,4%. По данным ведомства, в 2018 году тонна мяса курицы стоила 79 тыс. рублей, в 2019-м стоимость составляет уже 117,2 тыс. рублей. В результате для потребителей цена повысилась сразу на 22,4%.
Источник: